Az Asservo Fontanum Egyesület a vendéglátóiparban dolgozni kívánó személyeknek tartott szakmai képzést. A térségben működő vendéglátóipari egységek az ide látogatók megnövekedett igényei miatt egyre nagyobb hangsúlyt fektettek a személyzetük képzési szintjére.
A program 2022. március 28-30. között zajlott le a térség egyik panziójában, amely egyaránt szolgáltatta a gyakorlati teret is. A képzés során a résztvevők elméleti ismereteket szereztek az éttermi szolgáltatások, ételek elkészítése és vendégkiszolgálás terén, továbbá lehetőséget kaptak a gyakorlati készségeik fejlesztésére, ahol valós vendégekkel is dolgoztak.
Az előadók között olyan elismert vendéglátás-szakértők (pl. Mayer Gyula) voltak, akik szakmai tapasztalataikkal gazdagították a résztvevők tudását.
Az Asservo Fontanum Egyesület a programmal szeretett volna hozzájárulni a helyi turizmus fejlődéséhez és a vendéglátóipari szolgáltatások minőségének javításához, ami hosszú távon fenntartható fejlődést eredményez.